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O petisco ideal para receber os amigos em casa!
| 500 | g | peito de perú |
| 1 | dente de alho | |
| sumo de limão | ||
| 2 | c. sopa | amido de milho |
| 1 | ovo | |
| sal & pimenta | ||
| pão ralado q.b. | ||
| g | óleo para fritar |
Cortar o peru em pedaços pequenos e mais ou menos iguais. Temperar com o limão e alho, sal e pimenta.
Passar cada pedaço primeiro pelo o ovo e depois pelo pão ralado.
Aquecer o óleo e fritar os panadinhos até ficarem bem dourados e estaladiços.
Acompanhar com os molhos favoritos.
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