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Mousse de papaia I
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | papaia |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Mais uma receita para uma mosse muito cremosa.
Ingredientes
| 200 | g | iogurte natural desnatado |
| 2 | pacote | gelatina com sabor de morango |
| 200 | g | papaia em polpa |
| 3 | claras de ovos | |
| 1 | c. sopa | adoçante |
Instruções de preparação
1 - Dissolva os pacotes de gelatina em 250ml de água quente. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico até endurecer.
2 - No copo do liquidificador coloque a polpa de papaia, o iogurte, a gelatina cortada aos quadradinhos, e o adoçante e misture tudo. Reserve.
Na batedeira coloque as claras e bata até obter ponto firme. Reserve.
Misture delicadamente o creme liquidificado às claras em castelo. Coloque em tigelas individuais e leve ao frigorífico, no mínimo 6 horas.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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