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Mousse de chocolate caseira
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 20 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | chocolate |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Mousse de chocolate faz a alegria de toda a gente :)
Ingredientes
| 6 | ovos | |
| 125 | g | açúcar |
| 200 | g | chocolate para culinária em barra |
| 1 | c. sopa | margarina |
Instruções de preparação
Comece por derreter o chocolate e a margarina em banho-maria.De seguida bata muito bem as gemas com o açúcar, depois junte a este creme o chocolate e a margarina já derretidos. Bata muito bem até estar tudo bem encorporado. Por fim junte as claras em castelo e bata delicadamente. Ponha em taças ou numa taça grande e leve ao frigorifico pelo menos 2 horas antes de servir.
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