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Molho agridoce
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Internacional Molhos |
| Alimento principal | vinagre massa de tomate açúcar |
| Ocasiões especiais | |
| País | China |
Descrição
Uma receita de molho agridoce que é utilizado em muitos pratos chineses.
Ingredientes
| 1 | chávena | vinagre branco |
| 2 | c. sopa | massa de tomate |
| 1 | c. chá | molho inglês |
| 1 | c. sopa | shoyu |
| 1 | c. chá | aji-no-moto |
| 2 | c. sopa | água |
| 3 | c. sopa | açúcar |
| 1⁄2 | c. chá | sal |
Instruções de preparação
Coloque numa panela todos os ingredientes e deixe ferver, mexendo sempre.
Quando começar a ferver adicione, aos poucos, uma colher de sopa de farinha maisena dissolvida em água,mexendo sempre até o molho engrossar um pouco. Quando ferver novamente, retire do lume de imediato.
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Receita disponibilizada por Luidgi. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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