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Possuindo um baixo teor em gordura, as lulas são uma boa alternativa a carne.
| 1 | kg | lulas limpas |
| azeite | ||
| sumo de limão | ||
| alho picado | ||
| sal |
Misture numa tigela o azeite e o sumo de limão e mergulhe as lulas neste líquido, untando-as bem.
Aqueça bem uma grelha e coloque em cima as lulas, deixe dourar dos dois lados e regue-as de vez em quando com o molho de azeite e limão.
Tempere com sal e pimenta-do-reino branca no momento de servir.
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