Lasanha de espinafres

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Sumário

Quantidade
Tempo de preparação	1 h
Categoria	Vegetariano
Alimento principal	espinafres
Ocasiões especiais
País

Descrição

Uma lasanha muito saborosa!

Ingredientes

800	g	espinafres
	dl	azeite
2		dentes de alho
2	dl	molho bechamel
250	g	folhas de lasanha
	q.b	sal
	q.b	pimenta

Instruções de preparação

Demolhe as folhas de lasanha em água morna para amolecerem.

Lave os espinafres e depois leve-os a saltear em azeite com o alho picado.

Misture os espinafres com o molho bechamel. Coloque, num tabuleiro que possa ir ao forno, uma camada de folhas de lasanha e depois cubra com a mistura de espinafres. Volte a colocar folhas de lasanha e repita o processo em quatro camadas. Termine com uma camada de folhas de lasanha e cubra com molho béchamel.

Leve ao forno, pré-aquecido a 200º, durante cerca de 40 minutos, ou até a estar gratinada.