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NO - KNEAD BREAD DE CENTEIO

uma pão delicioso
Enviado por: sao33

Quantidade:

Tempo de preparação:

4 hora

Ingredientes

215 gramas
farinha trigo
215 gramas
farinha centeio integral
8 gramas
sal
1 colher de chá
levedura seca
360 mililitros
água
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: COLOCAM-SE OS INGREDIENTES NA CUBA DA MFP, PRIMEIRO A ÁGUA DEPOIS OS RESTANTES INGREDIENTES. ESCOLHE-SE O PROGRAMA MASSA. DEPOIS DO PROGRAMA TERMINAR,DEITA-SE A MASSA NUMA SUPERFICIE ENFARINHADA E FORMA-SE UMA BOLA. VAI AO FORNO NO PROGRAMA DE LEVEDAR CERCA DE 20 MINUTOS. QUANDO FALTAREM UNS MINUTOS, AQUECE-SE UMA PANELA DE BARRO E COLOCA-SE A MASSA DENTRO COM AS DOBRAS PARA CIMA (ENGANEI-ME E PÔS PARA BAIXO). COBRE-SE COM A TAMPA E VAI A COZER CERCA DE 30 MINUTOS. DEPOIS RETIRA-SE A TAMPA E DEIXA-SE TOSTAR .
Fonte da receita: blog as minhas receitas
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