NO - KNEAD BREAD DE CENTEIO

Créditos Imagem

Link para página autor da fotografia se aplicável:

Autor fotografia

Sumário

Quantidade
Fonte da receita	blog as minhas receitas
Tempo de preparação	4 h
Categoria	Pães & Pizzas
Alimento principal	farinha
Ocasiões especiais
País

Descrição

uma pão delicioso

Ingredientes

215	g	farinha trigo
215	g	farinha centeio integral
8	g	sal
1	c. café	levedura seca
360	ml	água

Instruções de preparação

COLOCAM-SE OS INGREDIENTES NA CUBA DA MFP, PRIMEIRO A ÁGUA DEPOIS OS RESTANTES INGREDIENTES.
ESCOLHE-SE O PROGRAMA MASSA.
DEPOIS DO PROGRAMA TERMINAR,DEITA-SE A MASSA NUMA SUPERFICIE ENFARINHADA E FORMA-SE UMA BOLA.
VAI AO FORNO NO PROGRAMA DE LEVEDAR CERCA DE 20 MINUTOS.
QUANDO FALTAREM UNS MINUTOS, AQUECE-SE UMA PANELA DE BARRO E COLOCA-SE A MASSA DENTRO COM AS DOBRAS PARA CIMA (ENGANEI-ME E PÔS PARA BAIXO).
COBRE-SE COM A TAMPA E VAI A COZER CERCA DE 30 MINUTOS.
DEPOIS RETIRA-SE A TAMPA E DEIXA-SE TOSTAR .