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Hamburguer de Grão-de-Bico

Hamburguer vegetariano de grão-de-bico. É muito bom, simples e de sabor muito agradável.
Enviado por: Betis

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

1⁄2 lata
grão-de-bico
8 colheres de sopa
pão ralado
4 colheres de sopa
flocos de aveia
1
ovo
1⁄2
cebola
2
dentes de alho
1⁄2
pimento
  qb
salsa
  qb
pimenta
  qb
colorau
  qb
azeite
  qb
orégãos
  qb
sal
Categoria: 
País: 
Alimento principal: 
Preparação: Numa frigideira, com um fio de azeite, refogar ligeiramente a cebola, os alhos e o pimento. Esmagar o grão-de-bico e juntar numa taça com a aveia e pão ralado. Adicionar o refogado de cebola, temperar com os condimentos a gosto e adicionar o ovo. Envolver bem todos os ingredientes e formar pequenos hamburgueres. Levar a fritar numa frigideira com um fio de azeite ou óleo. Servir com maionese vegana, alface e pão de hamburguer com sementes.
Classifique a receita: 
Retrato de Anónimo
Enviado por Ana R Pinto em
Parece-me muito bem. Para substituir os tradicionais de carne, estes hamburgueres devem ser fabolosos. Vou experimentar.
Retrato de Anónimo
Enviado por Luísa em
Podia especificar a quantidade de grão? Obrigada
Retrato de Anónimo
Enviado por ana araujo em
muito bom