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Glühwein
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 15 minutos |
| Categoria | Internacional Bolos e doces |
| Alimento principal | álcool |
| Ocasiões especiais | |
| País | Alemanha |
Descrição
Uma optima receita para os dias frios de inverno. Glühwein (vinho quente) é uma bebida muito apreciada na Alemanha.
Ingredientes
| 1 | garrafa de vinho tinto (de nível médio) | |
| 1 | limão | |
| 1 | laranja | |
| 2 | pau de canela | |
| 3 | cravos-da-Índia | |
| 3 | colheres de sopa de açúcar | |
| gengibre a gosto |
Instruções de preparação
Aqueça o vinho sem ferver;
Corte o limão e a laranja em fatias e acrescente ao vinho;
Adicione dois pauzinhos de canela, três cravos-da-índia, três colheres de sopa de açúcar e um pouquinho de cardamomo ou gengibre, para dar gosto;
Aqueça tudo por 5 minutos – sem ferver – e deixe descansar por uma hora;
Antes de servir, reaqueça e coe. Sirva em copos pré-aquecidos ou em canecas.
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Receita disponibilizada por h.machado. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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