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Um combinação irresistível!
| 1 | frango em pedaços pequenos | |
| 3 | c. sopa | brandy |
| 3 | dl | sumo de laranja |
| 3 | cebolinhas picadas | |
| 2 | c. chá | amido de milho |
| sal & pimenta |
Num recipiente antiaderente aloure os bocados de frango sem gordura.
Regue com o brandy e o sumo de laranja e junte as cebolinhas picadas.
Deixe levantar fervura, tape e deixe cozer 15 minutos ou até a carne estar macia.
Dissolva a maizena num pouco de água fria ao frango, sobre lume médio, até levantar fervura.
Rectifique o tempero e sirva.
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