Frango a Moda da Borbols

Sumário

Quantidade
Tempo de preparação	1 1⁄2 horas
Categoria	Carne
Alimento principal	frango
Ocasiões especiais
País

Descrição

Pedaços de frango crocantes

Ingredientes

6		coxas de frango
6		sobrecoxas de frango
1		pacote de creme de cebola ( uso culinário)
100	g	queijo parmesão ralado grosso
2		cebolas ( picadas grosseiramente)
2		tomates ( fatiados)
1	c. sopa	orégano
2	c. sopa	azeite extra virgem
5	c. sopa	maionese q.b.

Instruções de preparação

Misture o creme de cebola, o parmesão e o azeite. Reserve.
Em uma forma forrada com papel aluminio deixando sobra para cobrir

Coloque a cebola o tomate e o orégano no fundo da forma.
Besunte os pedaços de frango na maionese e coloque por cima , depois espalhe a mistura seca (creme de cebola, parmesão e azeite) pelos pedaços, feche o papel aluminio e leve ao forno pro aprox 40 minutos, depois disso retire a parte de cima do papel aluminio e coloque na grade mais alta de forno pra dourar aprox uns 30 minutos

Sugestões Adicionais

Esse frango é uma perdição.....Simples, fácil mas com um sabor incrível!!!

Na próxima vez vou acrescentar no preparo meia lata de cerveja, deve ficar melhor ainda....e também acho que o parmesão pode ser substituido pelo provolone ralado...
na próxima rsrs depois eu conto. Eu vou escrevendo a receita e tendo idéias rsrsrs