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Filetes de salmão com tomate e pepino
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Peixe |
| Alimento principal | filetes de salmão |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma receita simples para preparar deliciosos filetes de salmão.
Ingredientes
| 4 | filetes de salmão | |
| 1 | tomate | |
| 1⁄2 | pepino | |
| 1 | ramo | salsa |
| 50 | g | natas |
| q.b | margarina | |
| q.b | molho de peixe |
Instruções de preparação
Descasque, retire as grainhas, corte em pedaços longitudinais e deixe ferver em vapor durante 5 minutos o pepino.
Acrescente as natas e o pepino ao molho de peixe, rectifique os temperos e junte salsa picada.
Coloque o peixe numa travessa untada com margarina e leve ao forno durante cerca de 5 minutos.
Cubra o fundo do prato com o molho, coloque sobre ele o filete e decore com tomate pelado e cortado.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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Já experimentei, é divinal!
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