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Donuts de canela

Cozidos no forno em vez de fritos, estes donuts de canela são perfeitos para o pequeno-almoço ou lanche!
Enviado por: mokina

Quantidade:

Tempo de preparação:

15 minutos

Tempo de cozedura:

15 minutos

Tempo total:

30 minutos

Ingredientes

2 chávenas
farinha
1 1⁄2 chávenas
açúcar
2 colheres de chá
fermento
1 colher de chá
canela
1⁄2 colher de chá
noz moscada
1⁄2 colher de chá
sal grosso
1 unidade
ovo
1 1⁄4 chávenas
leite
2 colheres de sopa
manteiga sem sal
2 colheres de chá
extracto de baunilha
8 colheres de sopa
manteiga sem sal
1⁄2 chávena
açúcar
1⁄2 colher de chá
canela
Ocasião: 
Categoria: 
Preparação: Pré-aqueça o forno a 170ºC e unte duas formas de donut (ou uma se tiver 12 unidades) com manteiga ou spray culinário anti-aderente. Numa tigela grande, peneire a farinha, o açúcar, o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal. Numa tigela pequena, bata o ovo com o leite, a manteiga derretida e a baunilha. Junte os ingredientes húmidos com os ingredientes secos, mexendo até estar tudo bem misturado. Coloque a massa nas respetivas formas, enchendo cada uma cerca de três quartos. Leve ao forno durante 15-17 minutos ou até que um palito saia limpo. Retire do forno, deixe arrefecer durante 5 minutos e, de seguida, vire os donuts, um a um, sobre um tabuleiro liso. Para a cobertura, derreta as 8 colheres de sopa de manteiga numa pequena panela. Misture a ½ chávena de açúcar e a ½ colher de chá de canela numa tigela pequena. Comece por mergulhar um dos lados do donut primeiro na manteiga e depois no açúcar e na canela. Acompanhe com chá, leite, chocolate quente ou café!
Fonte da receita: http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/cinnamon-baked-doughnuts-recipe.html
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Retrato de Anónimo
Enviado por natalino D santos em
vou fazer ai comento sobre a receita obg