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Delícias de maçapão
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 5 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | mel amêndoa |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uns deliciosos biscoito com mel e amêndoa.
Ingredientes
| 250 | g | açúcar |
| 300 | g | milo de amêndoa sem pele (moído) |
| 1 | c. sopa | mel |
| 1 | clara | |
| 1 | gema (para pincelar) | |
| q.b | açúcar baunilhado |
Instruções de preparação
Misture o açúcar com a amêndoa bem moída. Junte-lhes o mel e a clara e amasse bem até obter uma pasta. Tenda pequenas bolas com as mãos e coloque-as num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Em seguida, pincele a massa com a gema batida e leve ao forno a 250ºC, durante cerca de 15 minutos. Findo o tempo, retire e deixe arrefecer. Com a ajuda de uma espátula disponha-a num prato de servir e polvilhe com açúcar.
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Receita disponibilizada por Luidgi. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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