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Cogumelos Salteados com presunto
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Acompanhamento |
| Alimento principal | cogumelos presunto |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Mais uma receita para preparar deliciosos cogumelos com presunto.
Ingredientes
| 400 | g | cogumelos laminados |
| 4 | fatia | presunto (em cubos) |
| 2 | dentes de alho (picados) | |
| 3 | rodelas de cebola (picada) | |
| 1 | dl | vinho branco |
| 1 | dl | azeite |
| 1 | c. sopa | salsa picada |
Instruções de preparação
Leve ao lume uma caçarola com o azeite a aquecer. Junte a cebola e o alho e deixar alourar sem queimar. Depois, adicione o presunto e deixe refogar um pouco.
Junte os cogumelos, a salsa picada e o vinho branco. Deixe cozinhar mexendo de vez em quando, cerca de 10 minutos. Sirva os cogumelos acompanhados com fatias de pão torrado.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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