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Caril de camarão I
Descrição
Um prato de inspiração oriental!
Ingredientes
| 1 | kg | camarão descascado |
| 750 | ml | leite de coco |
| g | sal | |
| 4 | c. sopa | caril em pó |
| azeite |
Instruções de preparação
Numa panela colocar o azeite, e assim que estiver quente, colocar o caril e deixar fritar um pouco.
Temperar de sal colocar o camarão, deixa refogar por 2 minutos, e depois do camarão refogado acrescentar o leite de coco. Mexer o camarão até apurar.
Sugestões Adicionais
Se desejar, acrescentar salsa fresca.
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