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Camarões com molho picante
Descrição
Outra forma saborosa de preparar camarão com molho picante.
Ingredientes
| 12 | camarões tigre | |
| 1 | limão | |
| q.b | sal & pimenta | |
| 3 | dentes de alho | |
| 4 | tomates maduros | |
| 1 | malagueta | |
| 1 | c. chá | caril |
| 1 | c. café | gengibre fresco e picado |
| 5 | c. sopa | azeite |
Instruções de preparação
Abra os camarões e limpe-os. Tempere com limão, sal e pimenta. Passada uma hora coloque-os sobre uma chapa quente e grelhe rapidamente.
Entretanto frite no azeite o tomate cortado em cubos, juntamente com a malagueta e os alhos picados. Já fora do lume acrescente o caril e o gengibre. Sirva imediatamente.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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