Bolo de noz

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Sumário

Quantidade
Tempo de preparação1 h
CategoriaBolos e doces
Alimento principalnozes açúcar
Ocasiões especiais
País

Descrição

Uma receita para um delicioso bolo de noz.

Ingredientes

6 ovos
250gnozes (moídas)
250gaçúcar
30gfarinha

Instruções de preparação

Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

Misture a farinha com as nozes moídas e acrescente esta mistura ao batido de gemas e açúcar. Envolva bem.

Bata as claras em castelo e, com as varas de arame, envolva-as também no preparado anterior.

Leve ao forno durante 50 minutos, à temperatura de 160ºC, em forma untada com manteiga e farinha.

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Receita disponibilizada por virginiapereira.

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Bolo de noz
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