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Bolo de mármore

Uma delícia!
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora

Ingredientes

200 gramas
margarina (derretida)
200 gramas
açúcar
200 gramas
farinha
1 colher de chá
fermento em pó
4 unidades
gemas
4 unidades
claras batidas em castelo
1 unidade
limão (casca ralada)
200 gramas
chocolate de culinária (em pó)
1 colher de sopa
manteiga
Ocasião: 
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Bata as gemas com o açúcar junte a margarina derretida fria e bata até obter um creme fofo. De seguida, misture a farinha com o fermento e, por último as claras batidas em castelo mexendo debaixo para cima sem bater. Divida a massa em 2 partes iguais: numa misture 100 gramas de Chocolate Culinária em pó e na outra a casca ralada do limão. Barre muito bem uma forma com margarina e polvilhe com farinha e, deite os dois preparados em camadas alternadas. Leve a cozer em forno médio durante cerca de 30 minutos. Depois de cozido deixe arrefecer o bolo. Entretanto prepare a cobertura. Num tacho misture a manteiga com 100 gramas de Chocolate de Culinária em pó. Leve ao lume até começar a borbulhar e estar bem misturado. Cubra o bolo com este creme.
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