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Bolo de mármore
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 h |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | chocolate em pó ovos farinha |
| Ocasiões especiais | Festas Infantis |
| País |
Descrição
Uma delícia!
Ingredientes
| 200 | g | margarina (derretida) |
| 200 | g | açúcar |
| 200 | g | farinha |
| 1 | c. chá | fermento em pó |
| 4 | gemas | |
| 4 | claras batidas em castelo | |
| 1 | limão (casca ralada) | |
| 200 | g | chocolate de culinária (em pó) |
| 1 | c. sopa | manteiga |
Instruções de preparação
Bata as gemas com o açúcar junte a margarina derretida fria e bata até obter um creme fofo.
De seguida, misture a farinha com o fermento e, por último as claras batidas em castelo mexendo debaixo para cima sem bater.
Divida a massa em 2 partes iguais: numa misture 100 gramas de Chocolate Culinária em pó e na outra a casca ralada do limão.
Barre muito bem uma forma com margarina e polvilhe com farinha e, deite os dois preparados em camadas alternadas.
Leve a cozer em forno médio durante cerca de 30 minutos. Depois de cozido deixe arrefecer o bolo.
Entretanto prepare a cobertura. Num tacho misture a manteiga com 100 gramas de Chocolate de Culinária em pó. Leve ao lume até começar a borbulhar e estar bem misturado. Cubra o bolo com este creme.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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