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Bolo de Mandioca com Coco
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 h |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | Farinha de trigo e mandioca |
| Ocasiões especiais | Receber em Casa |
| País | Brasil |
Descrição
Bolo de Mandioca este e Campeão
Ingredientes
| 2 | chávena | farinha de trigo |
| 1 | chávena | açúcar |
| 1 | chávena | mandioca ralada (crua) |
| 1⁄2 | chávena | óleo |
| 1 | chávena | coco ralado fresco |
| 1 | c. sopa | fermento em pó |
| 5 | ovos | |
| 1 | vidro leite de coco |
Instruções de preparação
Bater no liquidificador , ovos,oleo,leite de coco e a mandioca.
Em uma panela coloque a farinha o fermento e o coco ralado e o açucar e a mistura já batida leve ao fogo mexendo bem até engrossar.
Em uma forma untada ,coloque a massa
Leve ao forno 50 minutos
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Receita disponibilizada por Sergio Coelho. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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