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Bolo clássico para base bolo de noivos

Esta receita usa apenas as claras de ovo para manter uma cor mais pura. Certamente uma obrigação para um bolo tradicional de casamento todo branco.
Bolo clássico casamento
Enviado por: Mary Chef

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

6 chávenas
farinha com fermento
2 colheres de sopa
fermento em pó
1 1⁄2 chávenas
manteiga amolecida
3 chávenas
açúcar
2 chávenas
leite
1 colher de chá
extrato de baunilha
12 unidades
claras de ovos
Ocasião: 
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Pré-aqueça o forno a 160ºC. Forre a forma papel vegetal. Peneire a farinha e o fermento em pó. Reserve. Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme. Reserve. Bata as claras em castelo. Reserve. Com a batedeira em velocidade baixa, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, alternando com o leite. Bata bem após cada adição. Junte o extrato de baunilha. Misture delicadamente as claras na massa. Despeje na forma preparada. Leve ao forno até que um palito espetado no centro saia limpo.
Notas: Este é o bolo clássico base para um casamento ou aniversario.
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