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Bolo de Claras com Laranja e Coco
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 h |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | Claras farinha. açúcar coco manteiga |
| Ocasiões especiais | Receber em Casa |
| País |
Descrição
Uma boa alternativa, para quando nos sobram claras de outros doces.
Ingredientes
| 220 | g | farinha |
| 150 | g | açúcar |
| 125 | g | manteiga |
| 100 | g | coco |
| 8 | claras batidas em castelo | |
| 2 | ovos inteiros | |
| 1 | c. sopa | fermento em pó |
| 1 | laranja - raspa e sumo |
Instruções de preparação
Bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme fofo. Adicione os dois ovos inteiros e a raspa e o sumo da laranja. Junte a farinha misturada com o fermento e o coco. Mexa tudo.
Bata as claras em castelo e adicione ao preparado anterior envolvendo.
Unte uma forma de chaminé e polvilhe com farinha e coloque a massa. Leve ao forno a 180º durante cerca de 40 minutos.
Bom Apetite :)
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Receita disponibilizada por OBarriguinhas. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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