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Bolo de ananás invertido
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 1⁄2 horas |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | ovos farinha ananás |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma receita para um delicioso bolo de ananás húmido.
Ingredientes
| 250 | g | açúcar |
| 6 | ovos | |
| 225 | g | farinha |
| 1 | c. sopa | fermento em pó |
| 4 | c. sopa | calda de ananás |
| 1 | lata | ananás |
| 100 | g | manteiga |
Instruções de preparação
Ligue o forno a 180º.
Escorra o ananás e reserve a calda. De seguida bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogéneo. Junte as gemas e misture tudo muito bem.
Peneire a farinha a adicione o fermento em pó. Envolva a mistura na massa, alternando as claras batidas em castelo e a calda do ananás que reservou.
Faça o caramelo em lume brando, com 250g de açúcar.
Barre uma forma com o caramelo e forre-a com rodelas de ananás. Verta a massa na forma e depois leve-a ao forno, pré-aquecido, durante cerca de 45 minutos.
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Receita disponibilizada por Luidgi. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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Esta receita está incompleta. qual a quantidade de manteiga a por?
Por favor explique:
"Leve o caramelo ao lume com 250g de açúcar." referente à receita:Bolo de ananás invertido
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