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Bolo da abadesa

Uma receita para um bolo com noz delicioso.
Enviado por: Luidgi

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

280 gramas
manteiga
300 gramas
açúcar
1 unidade
limão (raspa)
5 unidades
ovos
160 gramas
farinha
150 gramas
miolo de noz (moído)
1 colher de chá
canela
1 colher de chá
fermento em pó
  qb
açúcar em pó
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Amasse bem a manteiga com o açúcar e a raspa do limão. Junte os ovos e, por fim, a farinha previamente misturada com o miolo de noz, a canela e o fermento. Ligue tudo muito bem. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma com 27cm de diâmetro e verta a massa. Leve a cozer a 180ºC, por 40 minutos. Deixe arrefecer, desenforme, polvilhe com açúcar em pó e decore com miolo de noz.
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