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Batatas assadas com rosmaninho
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 h |
| Categoria | Acompanhamento |
| Alimento principal | batata |
| Ocasiões especiais | Receber em Casa |
| País |
Descrição
Um excelente acompanhamento!
Ingredientes
| 1 | kg | batatas (novas e pequenas) |
| 100 | ml | azeite |
| 1 | cabeça de alho | |
| 100 | g | azeitonas pretas (sem caroço) |
| c. sopa | raspa de limão | |
| rosmaninho q.b. | ||
| sal q.b. | ||
| pimenta q.b. |
Instruções de preparação
Aqueça o forno a 200º. Coloque as batatas num pirex e regue-as com azeite. Junte o rosmaninho, misture bem e tempere com sal e pimenta. Leve ao forno durante 40 minutos.
A meio do tempo junte os dentes de alho, sem pele, espalhando-os pelo tabuleiro.
Quando as batatas estiverem prontas, retire-as do forno, junte as azeitonas e polvilhe-as com a casca de limão. Estão prontas a servir!
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Receita disponibilizada por Mary Chef. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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