Arroz de frango com milho

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Sumário

Quantidade
Tempo de preparação	45 minutos
Categoria	Arroz
Alimento principal	arroz frango
Ocasiões especiais
País

Descrição

Outra forma de cozinhar arroz de frango.

Ingredientes

	kg	frango (aos pedaços)
2		dentes de alho
	chávena	vinagre
2	folha	louro
	q.b	sal
2	c. sopa	óleo
1		cebola grande (ralada)
2		cubos de caldo de galinha
1	c. sopa	colorau
2	chávena	arroz

Instruções de preparação

Tempere o frango com os alhos, o vinagre, o louro e o sal. Reserve. Numa panela de pressão aqueça o óleo, refogue o frango e junte os demais ingredientes, sendo a água o ultimo ingrediente a adicionar.

Feche a panela, leve para o lume e assim que levantar fervura, abaixe o lume e deixe cozinhar por mais 3 minutos. Deixe repousar e abra a panela apenas após 20 minutos.