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Arroz de feijão vermelho

Uma arroz ideal para acompanhar pataniscas ou pastéis de bacalhau.
Enviado por: alberto.l

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

1 lata
feijão vermelho cozido (pequena)
500 gramas
arroz
1 unidade
cebola
1 decilitro
azeite
  qb
sal
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Pique a cebola e leve-a ao lume, com azeite, para alourar. Adicione o feijão e deixe refogar um pouco. Junte água e quando levantar fervura adicione o arroz e tempere com sal a gosto. Deixe o arroz abrir e depois retire-o do lume para ficar aguado. Caso a água não seja suficiente acrescente um pouco, durante a cozedura, e rectifique o sal.
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Comentários (1)

Retrato de Anónimo
Retrato de Anónimo
Enviado por mariana em
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