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Arroz-doce dietético
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | arroz leite |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma receita para uma sobremesa com poucas calorias.
Ingredientes
| dl | água | |
| 170 | g | arroz carolino |
| 1 | pau de canela | |
| 3 | cravinhos | |
| 1 | limão (raspa) | |
| l | leite magro a ferver | |
| 1 | ovo batido | |
| 6 | c. sopa | adoçante |
| q.b | canela em pó (para polvilhar) |
Instruções de preparação
Leve a lume médio um tacho antiaderente com a água e acrescente o arroz, o pau de canela, os cravinhos e a raspa de limão. Deixe cozer até secar o preparado quase por completo.
Nessa altura, junte o leite, o ovo e o adoçante, mexendo sempre entra cada adição. Aguarde que coza por mais alguns minutos em lume brando.
Remova o pau de canela e os cravinhos e distribua o arroz-doce por taças individuais. Polvilhe com canela em pó e sirva decorado a gosto.
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Receita disponibilizada por HoracioLopes. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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