Almôndegas com arroz branco

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Sumário

Quantidade
Tempo de preparação45 minutos
CategoriaCarne
Alimento principalarroz carne
Ocasiões especiais
País

Descrição

Uma receita para preparar uma refeição simples.

Ingredientes

  pedaços de carne de lebre, vitela ou porco
 q.btoucinho
 q.bpresunto
 q.bnozes

Instruções de preparação

Passe pela máquina de picar os bocados de carne, o toucinho, presunto e algumas nozes.

Tempere com sal e prepare umas bolas pequenas que se rolam por farinha. Refogue e coza as almôndegas num bom caldo de carne.

Engrosse o molho com farinha de trigo, apure e sirva com um bom arroz branco e uma boa salada.

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Receita disponibilizada por virginiapereira.

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Almôndegas com arroz branco
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