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Aletria

Uma receita apreciada.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

20 minutos

Ingredientes

100 gramas
aletria
4 decilitros
leite
150 gramas
açúcar
50 gramas
manteiga
3 unidades
gemas
1 unidade
casca de limão
  qb
canela
Ocasião: 
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Coza a aletria em água durante 5 minutos e depois escorra-a. Em seguida, leve o leite ao lume juntamente com a casca de limão, o açúcar e a aletria e deixe cozer. Depois de a aletria estar cozida, junte a manteiga e, fora do lume, misture as gemas previamente batidas. Leve ao lume apenas para que as gemas cozam ligeiramente. Coloque a aletria numa travessa e polvilhe com canela.
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Retrato de Anónimo
Enviado por Migueis em
vou experimentar
Retrato de Anónimo
Enviado por Vilma Ildefonso em
Facil e gostosa