| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 1⁄2 horas |
| Categoria | Tartes salgadas |
| Alimento principal | espinafres cebola bacon |
| Ocasiões especiais | |
| País |
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 1⁄2 horas |
| Categoria | Tartes salgadas |
| Alimento principal | espinafres cebola bacon |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Surpreenda todos com esta receita.
| 200 | g | farinha de trigo |
| 220 | g | manteiga |
| 3 | ovo | |
| q.b | sal & pimenta | |
| q.b | farinha | |
| 100 | g | queijo da ilha (raspado) |
| 1⁄2 | molho de espinafres | |
| 1 | cebola | |
| 100 | g | bacon |
| 2 | dl | natas |
Comece por preparar a massa. Amasse a farinha com a manteiga e o ovo e adicione um pouco de sal. Se a massa estiver muito mole, polvilhe-a com farinha. Estenda-a depois e forre com ela uma forma de tarte, previamente untada com manteiga, aconchegando-a bem, sem deixar quaisquer furos.
Para preparar o recheio, escolha a melhores folhas de espinafres, lave-as e escorra-as. Pique a cebola e corte o bacon em cubos pequeninos.
Num tachinho, leve ao lume a manteiga com a cebola picada e os cubos de bacon. Mexa até alourarem. Acrescente depois os espinafres e mexa um pouco. Retire e deixe arrefecer.
Em seguida, deite o preparado no forno. À parte, misture as natas com os ovos e tempere com sal e pimenta. Deite também na forma, sobre o preparado de espinafres. Polvilhe com o queijo e leve ao forno a 170ºC, durante 45 minutos. Retire depois e sirva.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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