| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 20 minutos |
| Categoria | Peixe |
| Alimento principal | salmão |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Salmão grelhado e salada verde aromática. Perfeito para os dias de verão!
| 2 | filtes de salmão | |
| espinafres | ||
| meia courgete | ||
| abacate | ||
| tomates cherry | ||
| hortelã-pimenta | ||
| azeite | ||
| sumo de limão |
Numa tigela juntar o limão, azeite, e a hortelã-pimenta fresca. Mexer bem.
Pincelar os filetes com um pouco do molho e grelhar em chapa quente.
Numa taça colocar o abacate em cubos pequenos, o tomate cherry cortado a meio, a courgete em rodelas finas, as folhas de espinafres e regar com o restante molho.
Servir com o salmão grelhado.
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Receita disponibilizada por h.machado. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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