| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Bolos e doces Internacional |
| Alimento principal | ovos |
| Ocasiões especiais | |
| País | Brasil |
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Bolos e doces Internacional |
| Alimento principal | ovos |
| Ocasiões especiais | |
| País | Brasil |
Rocambole é uma receita típica do brasil. Tanto pode ser um prato doce como salgado. Segue uma sugestão doce.
| 5 | ovos | |
| 5 | c. sopa | açúcar |
| 5 | c. sopa | de agua |
| 5 | c. sopa | farinha |
| 1 | c. chá | de fermento |
| geleia ou doce para rechear | ||
| açúcar em pó |
Bater os ovos na batedeira com o açúcar, até formar um creme esbranquiçado.
Retirar da batedeira e juntar os demais ingredientes. Mexer bem
Assar a massa em assadeira retangular untada, até começar a dourar (cerca de 15 a 30 min, no forno a 200C).
Retirar da forma, colocar sobre um pano de cozinha, rechear com o doce ou geleia á escolha.
Enrolar o rocambole com auxílio do pano
Polvilhar com açúcar em pó e servir.
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Receita disponibilizada por h.machado. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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