| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | fruta |
| Ocasiões especiais | |
| País |
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | fruta |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Quem disse que uma pizza é apenas prato principal e não sobremesa?
| 1⁄2 | chávena | açúcar branco |
| 1⁄4 | chávena | açúcar em pó |
| 4 | c. sopa | manteiga |
| 1⁄4 | chávena | óleo canola |
| 1 | ovo | |
| 1 | c. chá | extracto de baunilha |
| 1 1⁄2 | chávena | farinha |
| 1⁄4 | c. chá | creme de tártaro |
| 1⁄4 | c. chá | fermento |
| 1⁄4 | c. chá | sal |
| 225 | g | queijo cremoso |
| fruta variada |
Para a base:
Numa tigela grande, bata metade do açúcar branco e a totalidade do açúcar em pó, juntamente com a manteiga e o óleo. Acrescente o ovo e metade da baunilha.
Numa tigela à parte, misture bem a farinha com o sal, fermento e o creme de tártaro.
Junte as duas tigelas, e mexa bem até ficar uma massa uniforme. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos, até ficar levemente acastanhado. Retire, e deixe arrefecer completamente.
Para o creme basta juntar o queijo cremoso ao açúcar e baunilha restantes, batendo bem com a varinha mágica.
Cubra então a base já arrefecida com o creme, e por fim decore o topo a seu gosto, com fruta fresca ou em calda. A sua imaginação é o limite!
 |
Receita disponibilizada por h.machado. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
|
