| Quantidade | |
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| Tempo de preparação | 45 minutos |
| Categoria | Carne |
| Alimento principal | frango |
| Ocasiões especiais | |
| País | Portugal |
Frango com tomate e natas
| 1 | frango aos pedaços | |
| 1 | cebola | |
| 1 | alho | |
| azeite (qb) | ||
| piri piri | ||
| vinho branco | ||
| 1 | pimento vermelho cortado em pedaços | |
| g | polpa de tomate q.b. | |
| natas |
Comece por cortar a cebola em meias luas, e refogue-as num tacho com o azeite e o alho ate ficarem douradas;
acrescente a polpa de tomate e se necessário junte um pouco de água.
deixe levantar fervura e junte o pimento e o vinho branco até o molho ficar bem líquido, tempere com sal e com o piri piri.
Ponha o frango a refogar neste preparado e quando o frango estiver a ficar pronto acrescente as natas e misture-as bem no preparado, após levantar fervura com as natas está pronto a servir
;)
acompanhe com arroz seco e batatas fritas em cubos
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Receita disponibilizada por Soraia Pereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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