| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 5 minutos |
| Categoria | Arroz |
| Alimento principal | arroz linguiça |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Uma receita bem rápida!
| 2 | chávena | arroz |
| 200 | g | linguiça defumada e fatiada; |
| 200 | g | miolo de camarão |
| 2 | c. sopa | óleo |
| 2 | dentes de alho | |
| 1 | cebola picada | |
| 6 | chávena | água fervente |
| sal a gosto | ||
| empero verde (opcional) |
Numa panela, preferencialmente de ferro, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a lingüiça.
Acrescente o arroz e o miolo de camarão e deixe fritar.
Acrescente a água e o sal e deixe cozinhar.
Quando estiver cozido, acrescente os temperos verdes.