| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 45 minutos |
| Categoria | Carne |
| Alimento principal | arroz carne |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Uma receita para preparar uma refeição simples.
| pedaços de carne de lebre, vitela ou porco | ||
| q.b | toucinho | |
| q.b | presunto | |
| q.b | nozes |
Passe pela máquina de picar os bocados de carne, o toucinho, presunto e algumas nozes.
Tempere com sal e prepare umas bolas pequenas que se rolam por farinha. Refogue e coza as almôndegas num bom caldo de carne.
Engrosse o molho com farinha de trigo, apure e sirva com um bom arroz branco e uma boa salada.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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