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como cobri bolo de festa?
eu trabalho vendendo bolos, mas não sei decorar os bolos que vendo, pode mim da uma receita?
eu gostaria de pedir tambem um livro de receitas para reeceber em casa se for possivel.
meu endereço é; presidente getúlio vargas nº524 C
artur lundgren I /paulista
PE -cep;53415-260
Enviado por Anónimo em Quinta, 29/12/2011 - 12:42
O ideal é colocar cobertura fáceis como ganache de chocolate: chocolate, manteiga e natas; ou chantily: natas, açúcar e aroma de baunilha, ou ainda o tradicional glacê quesão claras em castelo batidas com açúcar em pó e raspa de limão.
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